Les produits proposés par Gildas Charmetant à Montbeugny dans l’Allier (03)

Les viandes disponibles à la ferme sur commande

Découvrez les différents colis de viande bovine Aubrac proposés par Gildas Charmetant à Montbeugny dans l’Allier (03) :

Colis Traditionnel 16€10/ Kg (Environ 14 Kg)

  • 1 Côte - 1 KG
  • Rosbeef - 2 KG
  • Beefsteak - 4 KG
  • Bourguignon - 2.5 Kg
  • Braisé - 2.5 KG
  • Pot au feu - 2 KG

Colis d'été : 18.80 euros/kg sans côte ou 19.70 euros/kg avec côte

  • 1 Côte - 1 KG
  • Saucisses - 2 KG
  • Burger - 2 KG
  • Beef - 2 KG
  • Filet - 1 KG
  • Pavés d'aubrac - 1 KG
  • Préparation tomate farcie - 2 * 500g

Coffret prestige : 210€

  • Saucissons – 1kg (soit 5 pièces)
  • Saucisses nature – 1kg (soit 18 pièces)
  • Viande séchée – 1kg (sachets de 100 grammes tranchés)
  • Burgers – 1.9kg (soit 24 x 120 grammes)
  • Rosbeef – 1kg (soit 1 pièce)
  • Tournedos – 260 grammes (soit 2 pièces)
  • Basses côtes – 320 grammes (soit 2 pièces)
  • Bavettes – 260 grammes (soit 2 pièces)
  • Côtes de bœuf – 12kg (soit 1 pièce)
  • Faux-filet – 320 grammes (soit 1 pièce)
  • Beefsteak – 1.5 kg (soit 10 pièces)
  • Rumsteck – 300 grammes (soit 2 pièces)

Vente au détail

Produits frais

  • Côte de bœuf - 31.00€/KG
  • Entrecôte : 28.50€ / kg
  • Rosbeef (filet) - 37€/KG
  • Rosbeef (faux-filet) : 33.40€ / kg
  • Tournedos - 37€/KG
  • Onglet/Hampe - 20.70€/KG
  • Beefsteak – 21.30€/KG
  • Rumsteak (pavé) – 27.60€ / kg
  • Faux-filet : 27.60€ / kg
  • Basse côte : 26.40€ / kg
  • Pot au feu : 11.50€ / kg
  • Bourguignon : 13.50€ / kg
  • Braisé : 13.30€ / kg

Produits transformés

  • Saucisson (180 grammes environ) : 40.00€ / kg
  • Viande séchée : 69€ / kg
  • Lasagnes : 16.20€ / kg
  • Pavé d’Aubrac (barquette de 2x160g) : 16.20€ / kg
  • Burger (sachet de 6x80g) : 15.95€/KG
  • Saucisse de bœuf (400g - sachet de 6) : 16€ / kg
  • Préparation hachée (500g) : 15.80€ / kg

Abats

  • Joue : 13.90€ / kg
  • Langue : 12.70€ / kg
  • Rognons : 8.10€ / kg
  • Foie : 8.10€ / kg
  • Queue : 6.90€ / kg
  • Cœur : 6.90€ / kg

Les colis sont étiquetés, pesés et mis sous vide

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